而反观朱元璋，明明是个五十多岁的中年人，下马却依旧一点也不喘，仿佛这一趟只是出去散了会儿步，而不是骑马跑了一个多小时。
不愧是马背上打天下的皇帝，就是不一样！
胡长安一边揉着酸疼的腰，一边暗自感慨。
见少爷来了，周一连忙迎了出来。
在作坊当管事的日子里，周一也渐渐的被磨炼了出来。
原本脸上一直挂着的憨厚笑容，也渐渐的被严肃取代，看起来颇有管理人员的范儿。
不过面对胡长安，周一永远是那个周一。
眼见胡长安一群人浩浩荡荡的走进的作坊大门，周一连忙迎了上来，热情的招待着胡长安一行人。
朱元璋看着这肥皂作坊，虽然面上不显，但是心中也是暗自感叹。
走南闯北这么久，朱元璋从来没有见到过这么好的作坊。
在朱元璋的印象里，作坊都是狭小而肮脏的。
十几个人挤在一个狭小的房间里，就连空气中都散发难闻的汗臭味。
胡长安这个作坊，明显就是升级版。
明亮宽敞的室内，工人们穿着统一的服装，井然有序的生产着肥皂。
工人们的动作，娴熟而老练，几乎没有一个多余的动作。
一块块肥皂，飞速的被工人们倒入模具，再被整齐的摆放在室外晾晒。
一切的一切，都是那么的井井有条。
朱元璋不禁感叹。
这纪律，简直可以比得上军营里了！
难怪胡长安一天能卖出这么多肥皂！
朱元璋第一次看到这么制式化的生产流程，自然是惊叹万分。
然而对于胡长安，这种情景早就不新鲜了。
胡长安拉过周一吩咐了一番，周一便带着胡长安一行人来到了专门生产酒精的地方，并叫了几个工人过来做示范。
不一会儿，工人和设备就都到位了。
胡长安生产酒精的器具，是在应天城中由专人定制的。
为了获得蒸馏酒精，胡长安特地命人做了一个有细长瓶颈，且瓶口向下的瓷瓶。
瓷瓶是上下盖子设计，方便把未经蒸馏的朗姆酒倒进去。
那几个工人们先是把朗姆酒倒进了瓷瓶中，又把一个陶瓷罐放在瓷瓶的瓶口下方，最后在瓷瓶下方的土灶上升起了火，等着酒精挥发。
朱元璋看着这怪模怪样的瓷瓶，不禁大为震惊。
这东西，真的能把美酒变成药物？
不一会儿，经过蒸馏后的浓缩酒便顺着瓷瓶的长颈，一滴一滴的落到了下方的陶瓷罐中。
而胡长安，也适时为朱元璋解释起了其中的原理。
“酒中含有一种东西，名为酒精。”
“我们平时喝的酒当中，酒精含量比较低，所以饮用美酒只能让人产生醉意，而不能起到消灭病菌的作用。”
“而医用酒精中，酒精含量较高，从而就能起到杀菌的作用。”
“当酒中的酒精浓度达到一定临界值时，饮用的美酒就变成了医用酒精。”
“而我现在做的，只是把饮用酒中的水挥发掉，让酒中的酒精浓度上升，从而把饮用酒变成医用酒精。”