“大概有多少呢？”张掌柜也没一下子就答应下来。
“大概有一千左右吧！具体的我们还不知道。”谢忠也不清楚，这次他们能够收上多少菜籽上来，他也说不准。
“谢家兄弟，我也和你说实话了，冬天收购你们家那些茶籽油我们酒肆还没用光，目前是不会再囤油了。
你们家自个想办法吧！镇上也不限制你家买卖了。”张掌柜有些不好意思道。
“那行，此事我知道了。”之后，谢忠和张掌柜签完文书，他便带着繁阳直接去粮铺买番薯和大米去了。
最后买了六百斤番薯、四百斤大米。
买完东西，他们再去打铁铺，订购了几口铁锅，是用来日后蒸酒用。
办完所有的事情之后，他们和繁辰他们姐弟两人汇合之后，架着牛车直奔山沟村走去。
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第二日，谢繁星又继续带着她叔他们把昨儿买回来的番薯全部蒸熟弄成泥混合大米，发酵成酒糟。
谢繁星全程没有动手，她在一旁看着他们干活，全部让她叔、婶子、姑父和姑四人动手去干这些事情，要是中途做的不到位的地方，谢繁星则是会指出来纠正。
只有自己动手去干，这是些活儿越干越熟练不说，还越干越麻利，总结经验，推出陈新。
“行了，密封之后放入仓库里头去，等过个半个月之后，只要发酵有酒味了，这酒糟就算是发酵完成了。
接下来就是蒸酒出酒，蒸酒也简单，掌握好火候，主意分装出好酒和良酒出来就行。
等可以蒸酒了，到时候我教一次叔你们，保管你们可以学会的，上次我只带着繁文蒸了一次就，他都会蒸酒了。”谢繁星见她叔他们把备料的酒糟全部搞定，她让他们把这些备料的酒糟抬到仓库里头去。
“昨儿弄了六百斤番薯，今个儿也弄了六百斤番薯，这两百两银子就要到账了。”曹铁林有些兴奋的盘算道。
“繁星，昨儿我听繁阳和那张掌柜说，日后咱要在镇上开个酒坊卖酒呢？”谢忠想到此事问道。
“叔，你不会只想着把咱酿出来的酒卖给镇上的云香楼吧！要是你真只这么想，那你的眼界也太小了。
不管是前期备料发酵酒糟还是后期蒸酒，这活儿都不累人，只是个细致的活儿，咱可以批量酿酒出来的，成本又低。
咱酿的酒多了，镇上的云香楼绝对是吃不下，自然要外卖，要是咱空有会酿酒的本领，而不去利用发家致富、开酒坊卖酒的话，不用我说你了，婶子就指不定拿你一顿胖揍了。
这叫不思进取。”谢繁星说道眼界窄的时候，她伸出大拇指和食指微微张了张，之后打趣他叔不思进取，她婶子会胖揍他。
“繁星你说的是，你叔就是个榆木脑袋，转弯来的慢，以后还得靠繁星你们兄弟姐妹多提点一下婶子和你叔，有啥事情你直管说。”钱氏如今也看明白了，大哥家的几个侄子侄女一个个都不简单。
繁星想出来的烧砖、榨油、酿酒，那个活儿不是可以一代代传下去的，随便拿出一个出来，都可以吃几代人的。
繁月那一手刺绣，镇上的绣楼都是抢着要，原先从三四两一副的绣品，如今可以卖上十几两一副了，要是绣的复杂一些的绣品，都是几十两银子起价。